Le magnésium est le deuxième cation intracellulaire et il participe à l’équilibre minéral intracellulaire avec le
potassium . Il est présent dans toutes les cellules, il participe à de nombreuses fonctions biologiques car il est
un activateur du métabolisme enzymatique.
- Il active la défense organique, dynamise les globules blancs,
- intervient dans les catalyses enzymatiques de la digestion et dans les métabolismes de vitamines telles
que la vitamine C.
- Il intervient dans la production d’énergie et à l’équilibre des neurotransmetteurs au niveau cérébral.
- Il intervient à plusieurs niveaux dans les mécanismes immunitaires, les réactions inflammatoires et les allergies.

Signes de la carence en magnésium :
- crampes inexplicables, spasmes, tétanie (spasmophilie),
- tremblements, faiblesses musculaires,
- insomnie, angoisses, irritabilité, dépression, troubles de
la mémoire,
- asthénie, fatigue
- infections à répétition.